English Polski Deutsch

Vladimír Hanzelka

Někdejší stážista v luxusních pražských hotelech Alcron, Aria nebo v restauraci Coda si vaření zamiloval už v dětství. Základem dobré gastronomie jsou podle něj kvalitní suroviny, spolehlivý tým, ale především láska k poctivému řemeslu. Má rád kuchařské výzvy a novinky. Důkazem je i fakt, že během našeho festivalu změní působiště - do 30. června je séfkuchařem Albert Málek Restaurant v Rožnově pod Radhoštěm a od 1. července bude šéfovat v novojičínském Hotelu Praha. :)

Hosté a osobnosti - slider